11月12日，湖南理工学院大学生食堂管理委员会成立大会在后勤处202会议室召开。湖南理工学院后勤处处长王安心、校团委副书记刘思超、南湖学院团委书记夏玉宁，食管会指导老师何从军等领导与会，后勤处副处长张志刚主持本次会议。
会议开始，南湖学院团委书记夏玉宁宣布了《关于成立湖南理工学院大学生食堂管理委员会的通知》。大学生食堂管理委员会主席肖笛宣读了《湖南理工学院大学生食堂管理委员会章程》。
指导老师何从军老师讲话
他希望同学们把在食管会工作的过程当做一个社会实践，通过这种形式的体验和参与，找寻自己的兴趣点，培养自己的职业素养和适应社会的能力；同时也要有思想准备，学会经历在工作过程遇到的困难，为今后走向社会做准备。
团委副书记刘思超老师讲话
他指出，食堂与广大同学的生活息息相关，他希望同学们能够积极与学校对接，成为传递正能量的重要支柱，同时利用食管会培养自我的一个能力，把食堂的一些问题反馈好。
后勤处处长王安心老师讲话
他对同学们提出三点要求，一要正确定位，同学们要围绕章程内容来开展食管会工作。二要在自己的岗位上积极作为，在学习之余利用自己聪明的头脑去想、去看，同时积极监督餐饮公司，帮助他们提高饮食服务水平。三在监管过程中要讲究方法，在坚持事实求是原则的基础上，及时沟通，及时报告，充分抽调解决好矛盾和问题。
湖南理工学院大学生食堂管理委员会（简称食管会）是代表全校学生维护正当权益，配合学校后勤部门管理学生食堂的学生群众监督自律组织，是联系全校师生和学校食堂的桥梁和纽带。
食管会是湖南理工学院学生会生活部下属机构，在校学生会的领导和校团委、后勤处的工作指导下，本着“参与和监督伙食管理，提高餐饮服务质量；积极反映师生心声，增强学生自我管理、自我服务意识”的宗旨；“以人为本，服务师生；公平公正、实事求是；团结协作，民主管理”的工作原则。实事求是、认真负责的的监督检查食堂的各项指标，及时收集和反映学校师生对食堂工作的建议和意见，促进食堂经营服务水平不断提升。
同时食管会将在各食堂设立食堂意见箱、建立食管会微信公众号等交流平台、定期采取问卷调查。希望我们能给大家带来一个健康、美味、舒适的湖理食堂。
我们还会组织各种好吃又好玩的活动，希望给同学们带来不一样的惊喜！
